Posso mangiare le carote ?
Le carote crude hanno un indice glicemico tra il basso e il medio, se il nostro obiettivo è dimagrire, possiamo inserire ogni tanto una carota nella nostra insalata mista senza problemi, nel caso in cui volessimo utilizzare le carote cotte, dobbiamo tener presente che il carico glicemico aumenta notevolmente, quindi meglio evitarne il consumo. Se [...]