Cinema e pop corn un grande classico già visto. Possiamo non rinunciare a nulla compreso un bel film e Junk food.
Dobbiamo però comprendere o come dico nel mio libro “PENSARE” quando mangiamo. Il popcorn ha un indice glicemico alto e contiene un buon quantitativo di carboidrati anche se in alte quantità il peso
complessivo del cibo ( visto il suo peso specifico) rimane basso.
Il consiglio essendo un carboidrato ad alto indice glicemico e con
quantità di carboidrati alto, inseriamo prima una fonte proteica che
potrebbe essere un alimento ( carne bianca, rossa, pesce, soia, uova o altro) oppure perchè no anche una porzione di proteine in polvere Whey isolate o Time release. In questo modo manterremo la glicemia stabile in quel pasto.
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