Nel nono episodio di A Tavola con Iader, @antonio.paoli, professore ordinario di scienze dell’esercizio fisico e dello sport, ma anche scienziato di fama internazionale, ci ha spiegato cosa sono i corpi chetonici.
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Paoli spiega come la dieta chetogenica induce la produzione di corpi chetonici, che il corpo utilizza come fonte di energia alternativa ai carboidrati.
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Per scoprirne di più trovi l’episodio completo sul mio canale Youtube o sul canale Podcast di A Tavola con Iader.
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