Durante la mia ultima pedalata di 3 ore, ho monitorato attentamente la mia glicemia.
Spesso si sente parlare della finestra anabolica post-allenamento, quel momento privilegiato che si verifica dopo l’allenamento o lo sforzo fisico, utile per recuperare più velocemente il glicogeno muscolare speso e innescare il metabolismo e gli ormoni utili al recupero.
È sicuramente un ottimo momento per concederci i nostri amati “jolly”, ovvero carboidrati ad alto carico glicemico, ma dipende dai nostri obiettivi e soprattutto dalla nostra situazione e dal rapporto tra massa magra e massa grassa.
Se il nostro obiettivo è dimagrire e abbiamo la pancetta che non ci molla, magari è il caso di sfruttare gli allenamenti di lunga distanza o intensità per concederci quello che più ci piace, ottenendo molti vantaggi:
1. Sosterremo l’allenamento nella fase durante.
2. Recupereremo già durante lo sport il glicogeno, anticipando la finestra anabolica.
3. Ci toglieremo le voglie di quei tipi di carboidrati che, però, nella fase durante non creeranno nessun aumento di insulina e di grasso.
4. Nella fase post potremmo continuare con i nostri normali pasti correttamente bilanciati.
Se invece sei già al top della tua massa magra e grassa o sei un atleta professionista, la fase post diventa importante da sfruttare per presentarsi al meglio all’allenamento successivo.
Per questo… finestra anabolica sì, finestra anabolica no… dipende.
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