Effetti della supplementazione di n-3 PUFA su molecole di adesione solubili al plasma: una meta-analisi di studi randomizzati controllati 1 e 2 e 3

Precedenti studi indicano che la supplementazione orale con n-3 PUFA protegge contro la malattia aterosclerotica inibendo i processi infiammatori, che sono alla base dell’aterosclerosi e si riflettono sulle concentrazioni plasmatiche di molecole di adesione solubili.
Obiettivo: L’obiettivo era di valutare gli effetti della supplementazione di n-3 PUFA sulle concentrazioni plasmatiche di molecole di adesione solubili.

Design: Abbiamo condotto una meta-analisi di studi randomizzati controllati identificati da PubMed, Embase, Cochrane Library, e gli elenchi di riferimento di articoli e recensioni.

Risultati: Diciotto studi sono stati inclusi. n-3 PUFA integrazione ridotta concentrazione plasmatica di molecola solubile di adesione intercellulare-1

[sICAM-1, differenza media pesata (WMD): -5,17, 95% CI: -10,07, -0,27, P = 0.04], ma non ha avuto effetti significativi sulla solubile molecola di adesione vascolare-1 cell (WMD: -5,90, 95% CI: -17,63, 5,84, P = 0,32), P-selectina solubile (WMD: -1,53, 95% CI: -4,33, 1,28, P = 0,29) o E-selectina solubile (WMD: 0,46, 95% CI: -1,54, 2,46, P = 0,65). Analisi dei sottogruppi stratificati per lo stato di salute dei soggetti ha mostrato che n-3 PUFA supplementazione ridotto sICAM-1 concentrazione in soggetti sani (WMD: -8,87, 95% CI: -15,20, -2,53, P = 0.006; test di eterogeneità: I 2 = 0%, P = 0,76) e nei soggetti affetti da dislipidemia (WMD: -15,31, IC 95%: -26,82, -3,81, P = 0,009, test di eterogeneità: I 2 = 26%, P = 0,26).

Conclusioni:L’integrazione di n-3 PUFA può ridurre la concentrazione plasmatica di molecoled di adesione (sICAM-1). L’effetto è identificato sia in soggetti sani e soggetti con dislipidemia, che supporta l’ipotesi che n-3 PUFA può essere integrato come mezzo primario o secondario per prevenire lo sviluppo e la progressione dell’aterosclerosi.

Fonte: Effects of n–3 PUFA supplementation on plasma soluble adhesion molecules: a meta-analysis of randomized controlled trials. Am J Clin Nutr April 2012 ajcn.025924