“Mi chiamo Karen, vlogger, trailrunner, redattrice sportiva e mamma. Ho conosciuto Iader grazie alle mie colleghe… in redazione non si parlava altro che di picchi glicemici, abbinamenti proteici e soprattutto di jolly. Non pensavo di aver bisogno di un nutrizionista, dopo la gravidenza mi era rimasta una pancetta che pensavo di eliminare con una buona pratica sportiva ed una sana alimentazione. Ho deciso di contattare Iader dopo aver visto i risultati sulle mie colleghe.[…] Nonostante i miei forti dubbi, la risposta alla domanda – sto facendo la cosa giusta? – è arrivata coi fatti. Avevo la pancia più piatta, ero più tonica e non avevo più fame cronica durante tutta la giornata…”
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