Oggi vi mostro la ricetta di questo snack fresco e goloso ideale come spuntino.
.
Ingredienti per 3 pirottini:
80 g di cioccolato fondente
50 g di burro 100% arachidi
2 cucchiai di olio di cocco
1 pizzico di sale
.
Preparazione: Foderare 3 pirottini per muffin con carta da forno. Tagliare a scaglie il cioccolato fondente e farlo sciogliere al microonde insieme a un cucchiaio di olio di cocco. Versare una piccola quantità di cioccolato fuso sul fondo di ogni pirottino fino a riempirlo per circa ⅓, muovere i pirottini inclinandoli in modo da coprire con il cioccolato fuso anche i bordi e mettere in freezer per 10 minuti. Nel frattempo, mescolare il burro di arachidi con l’olio di cocco rimanente e un pizzico di sale. Suddividere il composto nei 3 pirottini precedentemente preparati e riporre nuovamente in freezer per 15 minuti. Completare l’ultimo strato suddividendo il cioccolato fuso rimasto nei 3 pirottini e rimettere in freezer per 15 minuti. Rimuovere con attenzione i pirottini dallo stampo e consumare subito. Per la conservazione si suggerisce il freezer.
.
.
.
► Il mio sito ufficiale
https://www.iaderfabbri.com
.
► Facebook
https://www.facebook/com/iaderfabbri
.
► Youtube
https://www.youtube.com/iaderfabbrinutrizione
.
► Instagram
https://www.instagram.com/iaderfabbri
.
► Tiktok
https://www.tiktok.com/@iaderfabbri
