L’abuso di zuccheri nell’alimentazione favorisce la formazione delle rughe, perché favorisce la formazione nel sangue delle sostanze note come prodotti finale della glicazione avanzata (AGE). Lo afferma uno studio pubblicato dal British Journal of Dermatology.
Spiega il dermatologo di New York Fredric Brandt “Non è un caso che le persone affette da diabete, che tendono ad avere una quantità di zucchero molto elevata nel sangue, presentano di solito i segni di un invecchiamento precoce della pelle:I diabetici possono avere fino a 50 volte più AGE del normale nei tessuti dell’epidermide rispetto alla normalità”.
Fonte: Repinski K. Face facts: too much sugar causes wrinkles