I dati provenienti da alcuni studi sostegno un effetto benefico da flavonoidi specifici sulla sensibilità dell’insulina. Tuttavia, pochi studi hanno valutato la relazione tra l’assunzione di diverse sottoclassi di flavonoidi e diabete di tipo 2.
Obiettivo: L’obiettivo era di valutare se le assunzioni giornaliere di importanti sottoclassi di flavonoidi (ad esempio, flavonoli, flavoni, flavanoni, flavan-3-oli e antociani) sono associati con il rischio di diabete di tipo 2 negli adulti degli Stati Uniti.
Design: Abbiamo seguito per un totale di 70,359 donne nello studio Nurses ‘Health (NHS, 1984-2008), 89,201 donne nel NHS II (1991-2007), e di 41,334 uomini in Health Professionals Follow-up Study (1986 – 2006) che erano senza diabete, malattie cardiovascolari e il cancro al basale.
Risultati: visionate 3,645,585 persone all’anno di follow-up, sono stati documentati 12.611 casi incidenti di diabete di tipo 2. Più elevati introiti di antociani sono risultati significativamente associati a un minor rischio di diabete di tipo 2 (HR pool per i 3 coorti da un confronto tra i quintili estremi: 0,85, 95% CI: 0,80, 0,91, P -trend <0.001) dopo aggiustamento per età multivariata , BMI e stile di vita e fattori dietetici. Il consumo di alimenti ricchi di antocianine, in particolare mirtilli (pool HR: 0.77 da un confronto di ≥ 2 porzioni a settimana con <1 porzione / mo, 95% CI: 0,68, 0,87, P -trend <0.001) e le mele / pere (pool HR: 0.77 da un confronto di ≥ 5 porzioni a settimana con <1 porzione / mo, 95% CI: 0,65, 0,83, P -trend <0.001), è stato anche associato a un minor rischio di diabete di tipo 2. Non sono state osservate associazioni significative per l’assunzione di flavonoidi totali o sottoclassi di flavonoidi altri.
Conclusione: Un consumo maggiore di antociani e di frutta ricchi di antocianine, è stato associato con un minor rischio di diabete di tipo 2.
Fonte:Am J Clin Nutr April 2012 Dietary flavonoid intakes and risk of type 2 diabetes in US men and women